Рецепт приготовления картофеля рёшти. Картофель нарезается на крупные куски, варится до полуготовности, затем трем на крупной терке. Натертый картофель жарится на среднем огне в сливочном масле до румяной корочки. Готовый картофель держится в сковороде 5-7 минут перед подачей на стол.
# Рецепт
Рецепт салата "Кармен" с куриным филе, ветчиной, помидорами, гренками и заправкой из майонеза, аджики и чеснока. Ингредиенты нарезаются одинаковым брусочком, обжариваются и укладываются на тарелку слоями. Готовый салат украшается горкой гренок.
Простой и вкусный рецепт картофельной пиццы на сковороде. Для приготовления понадобятся картофель, яйца, мука, чеснок, сметана, горчица, колбаски, лук, перец, помидоры, сыр и зеленый лук. Репчатый лук, болгарский перец и колбаски обжариваются на сковороде, затем добавляются картофель, яйца, мука, чеснок, соль и перец. Полученную массу жарят на сковороде, затем добавляют смесь сметаны и горчицы, тертый сыр и зеленый лук.
Из фарша, риса и зелени приготовьте тефтели, а затем тушите их в томатно-грибной подливе с луком, морковью и шампиньонами. Добавьте прованские травы и соль по вкусу. Готовьте на медленном огне около 40 минут. Подавайте с гарниром на свой вкус.